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Aménagement de restaurant, espaces de restauration, salon de thé

Des espaces de réception et de cuisine ergonomiques, optimisés, confortables où l’expérience client est centrale. ​

 

Nous vous accompagnons du plan jusqu’à la réalisation de votre restaurant en travaillant en partenariat avec des cuisinistes professionnels. Nous répondons aux normes d’accessibilité et d’hygiène des établissements recevant du public (ERP).

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Nos clients engagés

5/5 note Google

Je recommande l’atelier infini, vous pouvez y aller les yeux
fermés !
Léa et son équipe ont une organisation très carrée qui permet une gestion de projet avec une charge mentale très, très réduite.

Claire Pérez - Le Producteur Local

Je recommande Atelier Infini qui se distingue par son approche éco-responsable et ses solutions esthétiques et durables en architecture d’intérieur.

Ludovic Pétrimaux

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Logo Transdev client Atelier Infini
Avril cosmétique
Logo Métropole Normandie

Nos Réalisations

Des restaurants fonctionnels, durables et design à l’image de votre image.

Confiez votre projet d’aménagement ou de rénovation à un architecte d’intérieur.

Chez Atelier Infini, nous concevons des espaces de restauration fonctionnels, chaleureux et alignés avec votre identité.

Un aménagement intérieur réussi ne se limite pas à la décoration : il touche directement à la qualité de service, le confort de vos clients, la fluidité de votre organisation et même à votre rentabilité.

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Une identité en lien avec votre cuisine et vos valeurs.

En tant qu’architectes d’intérieur notre rôle est de mettre en avant votre histoire, votre cuisine et son univers à travers un aménagement intérieur authentique et personnalisé.


Chaque projet démarre par un travail d’écoute. Nous analysons vos contraintes, vos envies, vos objectifs et votre clientèle et vous proposons un projet sur mesure.

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Des espaces ergonomiques : cuisine et salle de réception.

Nous concevons des espaces qui facilitent votre quotidien et celui de votre équipe : - Une circulation fluide entre les postes et entre la cuisine et la salle, - Une optimisation des mètres carrés sans surdensification, - Un choix de matériaux durables, faciles à entretenir et conformes aux normes ERP et d'hygiène, - Une sélection de mobilier professionnel esthétique et résistant, - Des solutions acoustiques pour maîtriser les nuisances sonores. L'objectif : un agencement efficace, durable et adapté à votre rythme de travail.

Un confort acoustique optimisé.

L’ambiance sonore est un enjeu majeur dans l’aménagement intérieur de votre restaurant, salon de thé, bar. En tant qu'architectes, nous évaluons l'acoustique dès la phase de conception : réverbération naturelle, matériaux existants, typologie de clientèle, usages de chaque zone. Nous intégrons des solutions efficaces et discrètes : panneaux absorbants, textiles, mobilier technique, traitements muraux et plafond, agencement des volumes. Le confort sonore doit être immédiat pour vos clients et pour votre équipe, qui travaille dans un environnement moins agressif. Un vrai gain sur la durée : moins de stress, plus de satisfaction, plus de fidélité.

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Un réseau d’artisans fiables et expérimentés.

Notre agence d’architecture collabore uniquement avec un réseau d’entreprises locales rigoureuses.

 

Des professionnels assurés, qualifiés et expérimentés, habitués à intervenir dans des établissements recevant du public, et à gérer les contraintes spécifiques du secteur de la restauration : accès limité, horaires restreints, hygiène, finitions impeccables.

Garantie 0 retard chantier.

Chez Atelier Infini, nous planifions votre chantier au plus juste, en tenant compte de vos impératifs : réouverture prévue, livraison de mobilier, communication à prévoir auprès de votre clientèle. Le calendrier est clair, réaliste, et partagé dès le départ. Une fois le chantier lancé, chaque étape est suivie de près : coordination des entreprises, anticipation des aléas, prises de décision rapides. Nous garantissons un chantier 0 retard avec une pénalité journalière du chiffre d’affaires perdu estimé. En 7 ans et plus de 27 projets réalisés, aucun chantier n’a été livré en retard.

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Un aménagement intérieur responsable, à l’image de vos engagements.

Votre cuisine est déjà engagée : circuit court, saisonnalité, réduction du gaspillage. Nous prolongeons vos valeurs durables jusque dans l’aménagement intérieur de votre salle. Nos architectes vous accompagnent pour créer un lieu qui incarne pleinement votre démarche écoresponsable, sans surcoût inutile ni effet “greenwashing”. Nous intégrons des matériaux issus du réemploi, soigneusement sélectionnés pour leur qualité, leur durabilité et leur esthétique. Dalles de sol, luminaires, mobilier professionnel, habillages muraux : tout est en parfait état et invisible à l’œil nu. Le résultat ? Une économie de 30 à 40 % sur les fournitures neuves, et un projet cohérent de bout en bout. Nous travaillons avec un réseau de fournisseurs et d’artisans spécialisés dans l’économie circulaire. Et nous vous remettons un calcul d’impact effectué par un bureau d’étude extérieur à notre agence d’architecture vous permettant de valoriser votre démarche auprès de votre clientèle : fiches matériaux, bilan carbone estimatif, visuels, et même éléments de communication si besoin.

Nos étapes pour votre projet d'aménagement de restaurants

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L'étude de vos besoins

Nous analysons votre concept, votre capacité d’accueil et votre mode de service pour concevoir un espace fonctionnel et attractif. Cette phase permet d’optimiser la circulation, l’agencement et l’expérience client.

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La conception

Nous travaillons dans un premier temps sur plan, en étudiant notamment les différents flux et mouvements au sein de votre entreprise. Notre objectif est d'avoir l’aménagement le plus ergonomique possible. Il permettra d’optimiser la collaboration en équipe ainsi que le bien-être de vos collaborateurs. Nous dessinons ensuite le futur projet d’aménagement en 3D avec l’intégration des matériaux, mobiliers et couleurs. Nous finalisons le projet architectural par un ou plusieurs visuels photos réalistes.

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La réalisation

Nous rédigeons le cahier des charges et les plans techniques pour les entreprises. Nous organisons les visites sur place puis nous sélectionnons ensemble les entreprises et constituons un planning. Enfin toutes les semaines, nous faisons avec vous un point sur le chantier jusqu’à sa réception. Nous vous accompagnons également dans la recherche de mobilier de bureau ergonomique.

Valorisez votre démarche RSE
Nous calculons votre impact

Nous vous remettons un dossier complet pour communiquer efficacement sur votre démarche RSE : choix des matériaux biosourcés ou réemployés, impact environnemental calculé, visuels 3D photo réalistes pour vos supports internes ou vos publications.

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  • Êtes-vous une agence d’architecture ou de design d’intérieur ?
    Les deux ! Léa Credidio, notre gérante est inscrite à l’Ordre des Architectes. Elle est diplômée HMONP de l’école d’architecture de Normandie. Notre équipe est constituée d’architectes et également de designers spécialisés dans l’aménagement intérieur. Nous avons donc les deux casquettes au sein de l’Atelier Infini. Nous pouvons travailler sur des aménagements intérieurs et également effectuer des permis de construire, des changements de destination, demande d’enseigne etc.
  • Sur quels types de projets d’aménagement intérieur travaillez-vous ?
    Nous travaillons essentiellement sur des aménagements intérieurs pour des : Bureaux, espaces de coworking, restaurant ou cafétéria d’entreprises. Boutiques, pop up store (magasin éphémère). Etablissement recevant du public : Tiers lieux, espace de restauration, établissement scolaire. Nous collaborons également avec des agences d’architecture lors d’appels d’offres pour diminuer leur impact.
  • En quoi consiste votre collaboration avec d’autres agences d’architecture ?
    Notre objectif est de réduire l’impact carbone des projets architecturaux et de répondre notamment aux nouveaux enjeux réglementaires E+ C-. Agence d’architecture spécialisée dans le réemploi de matériaux de construction et en économie circulaire, nous savons mettre en œuvre des nouveaux matériaux. Nous pouvons également réutiliser des ressources sur le site du projet. Nous réalisons des diagnostics ressources et PEMD afin de lister les ressources réutilisables. Ce diagnostic est obligatoire pour tout projet supérieur à 1 000m². En savoir plus sur nos collaborations.
  • Est-ce que c’est plus cher de travailler avec une agence d’architecture éco responsable ?
    Non, à l’inverse c’est moins cher ! Notre enjeu est de rechercher des économies grâce au réemploi de matériaux de construction en parfait état. C’est comme le Back Market du BTP. Nous choisissons des matériaux qui ont déjà eu une première vie ou qui sont issues de surplus de commande ou d’erreur de conception et nous les remettons en œuvre sur nos projets. C’est invisible à l’œil nu et les matériaux sont beaucoup moins cher ! Entre 30 à 70% d’économie par rapport à un équivalent neuf. Exemple de réalisation : Boutique Avril : 15 000€ d’économisés Vélo Station + de 25 000€ économisés
  • Quels sont les avantages de travailler avec Atelier Infini pour réaliser son aménagement intérieur ?
    Nous sommes une agence d’architecture possédant les doubles compétences : Design d’intérieur et architecture. Notre agence a aujourd’hui plus de 7 d’expériences avec des clients qui font appel à nous de manière régulière comme : La Métropole Rouen Normandie, Transdev, l’Espace du Palais etc. Notre métier d’architecte éco responsable est également reconnu à travers plusieurs prix nationaux et régionaux. Notre agence d’architecture, présente sur les réseaux sociaux, communique également sur votre démarche durable en vous fournissant un calcul d’impact, des images 3D photos réalistes, des vidéos.
  • Peut-on bénéficier d’une aide financière pour concevoir un projet d’architecture éco responsable ?
    Oui ! L’ADEME et la région Normandie soutiennent des projets d’ampleur, accessibles au public en Normandie. Elle finance jusqu’à 70% les prestations intellectuelles d’Atelier Infini. Votre projet d’architecture doit être situé en Normandie et vous devez obligatoirement inclure des matériaux réemployés dans votre aménagement intérieur. Ci-dessous des exemples de projets financés : La Fruitière L’espace de coworking à Evreux
  • Comment mesurer vous l’impact de vos projets d’aménagement intérieur ?
    Nous collaborons avec un bureau d’études qui calcule l’impact de nos projets d’architecture. Ils nous conseillent également dans la conception et notamment dans le choix des matériaux éco responsables. Le bureau d’études compare notre projet par rapport à un projet d’architecture standard. Tout est pris en compte ! Les matériaux utilisés : réemploi ou non, qu’est-ce qui est sauvegardé laissé sur place, qu’est-ce qui est déposé ? D’où proviennent les matériaux ? Quelle est la distance qu’ils ont parcourue ? Qui les a extraits ? Nous n’étudions pas uniquement l’impact environnemental de nos projets d’aménagement intérieur mais également leur impact social. L’amélioration de notre démarche RSE au sein d’Atelier Infini est un enjeu quotidien. Nous le mesurons d’année en année et nous tendons à son amélioration. Vous pouvez trouver le détail de nos engagements et nos challenges sur la plateforme Zei.
  • Qu'est-ce qui distingue l'architecture d'intérieur durable de l'architecture d'intérieur traditionnel ?
    Plusieurs aspects sont différenciants entre un projet d’aménagement durable ou traditionnel : Il y a le choix des matériaux dans un premier temps. Un aménagement intérieur éco responsable privilégiera des matériaux biosourcés, recyclables, locaux. Ces matériaux émettent beaucoup moins de COV que des matériaux traditionnels. Les COV sont des Composants Organiques Volatiles se trouvant dans les matériaux, il s’agit de colle, vernis, liant chimique qui se dégage au fur et à mesure et pollue notamment notre air intérieur. Les personnes asthmatiques ou ayant plusieurs allergies y sont très sensibles, les nourrissons également. Un aménagement intérieur sans COV contribue fortement au bien-être. Enfin le prix est un autre élément différenciant les matériaux éco responsable sont souvent un peu plus cher que des matériaux non éco responsable. Atelier Infini a trouvé une solution dans le réemploi des matériaux, les COV sont fortement diminués car ils ont déjà été dégagés lors de la première vie du matériau. Les matériaux réemployés sont également moins chers que des matériaux neufs, entre 30 à 70%. Enfin notre conception en agence est aussi un élément différenciant. Notre approche est minimaliste et également modulable, réversible. Nous pensons vos aménagements à l’instant du projet mais également dans 3, 5, 10 ans. Votre aménagement intérieur doit pouvoir s’adapter à vos futurs usages notamment si vous décidez de réagencer vos bureaux, magasins. Les matériaux et mobiliers doivent être facilement remplaçables et s’adapter.

FAQ, les questions courantes pour l’aménagement de restaurant

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